お店の魅力を深く掘り下げて紹介
CONCEPT
お店がどんな理念のもと、どのような思いを込めてお客様にサービスを提供しているのかを深く掘り下げて紹介いたします。一杯のお酒や一皿の料理の背後に流れるストーリー、私たちが大切にしている価値観を感じていただける内容となっております。お客様にとってよりよい時間を提供するための取り組みや、店作りの背景にある情熱など、当店を知っていただくためにもぜひご一読ください。
お客様に喜びと感動を提供する接客
「人と人との絆を大切に、常に新しい食の価値を提供し喜びと感動を創造する」を理念に掲げ、お客様に感動いただくための接客、料理、店づくりを常に考えています。 感動が生まれる「食」は常に元気を与えてくれます。 地域のお客様を元気にすることが私たちの社会貢献です。 この先もずっと、私たちが提供できる食文化を追求し「ツナガル」店づくりを実現していきます。
最高の瞬間を提供するお店でのひと時
お店でのひと時が、お客様にとって最高の瞬間となりますよう、日々努めています。単に美味しい料理を提供するだけではなく、素晴らしい接客とサービスで心のこもった体験を提供することを大切にしています。お食事する空間が心地よく感じられるよう、細部にわたり気配りを忘れず、お客様が満足していただけるよう努めています。お客様が笑顔で過ごせる空間創りは私たちの喜びです。
自分のなりたい姿を叶える環境を提供
社員、アルバイトに関わらず目の前のお客様のために「今、何が必要なのか？」を考えて動くことは大きな成長に繋がると考えます。 私たちと一緒に成長しながら、接客のプロフェッショナルになるのも、料理人として新メニューを開発するのも全力で応援します。 店長や料理長を目指すだけでなく、自分のなりたい姿を想像してどんどんチャレンジしていける環境を用意しています。
